日式漢堡排｜平平和和｜和和平平｜板橋深夜食堂｜板橋車站美食【新北市板橋區】平和居酒食処
前幾天和同事聊天，同事向我推薦了一間位於板橋區文化路一段上的居酒屋-「平和居酒食処」。平和居酒食処於今年新開幕，距離板橋車站步行約4-5分鐘，交通非常便利。開幕以來憑藉著精緻的日式餐點，在Google上維持著高評價。平實低調的店面在熙來攘往的都市中顯得特別隱蔽，清幽的氛圍彷若來到一處桃花源~ 踏入其中，一樓為…
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日本料理餐廳｜人氣熱門居酒屋｜精緻割烹料理【台北市信義區】神樂坂割烹
這幾個月常常踩點日式居酒屋類型的餐廳，常見日本料理店招牌會有割烹、板前等字眼。「割烹」代表的是「高級料理」，在現代割烹的最大特徵是以吧台和餐桌為中心的開放式廚房，師傅配合客人的需求喜好量身訂做菜餚，而客人也能一邊欣賞師傅做菜、一邊享受料理(什麼是「割烹」、「板前」? 7個日料單字解析，愛吃日本料理的必…
超奢華爆卵海膽飯｜活體海鮮火鍋｜優質桌邊服務【台北市大安區】囍聚精緻鍋物
今天來到東區，這裡承載了我許多年的回憶，以前在這裡上班的日子湧入腦海，好懷念啊! 現在巷弄裡的餐廳更多了，是名副其實的巷弄美食，ㄎㄎ~今天一家五口來東區享天倫、吃美食，在出發前的討論期間，因為大家意見一致，想吃海鮮，也想吃火鍋。於是目的地一早就預訂好，是在Google上有著超高評價的「囍聚精緻鍋物」! 「囍聚…
外帶美食｜外送美食｜新店美食｜千層蛋糕｜美式餐廳｜寵物友善【新北市新店區】Eat enjoy意享美式廚房-新店店
因為工作需要，每幾個月我就要到新店採購一番，不過每次來新店幾乎都是匆匆離開，很少在此多作停留。今天一如既往來到新店採購，興許是從早上忙到現在都尚未進食的緣故，肚子餓得實在是受不了了，趕緊詢問Google小姐姐附近的美食餐廳! Google小姐姐向我推薦了「Eat enjoy意享美式廚房-新店店」，是一間美式餐廳。距離捷運…
平價美食~會令人想念的無菜單快炒店!【台北市大安區】日海海鮮店
今天帶著老婆來到位於大安區復興南路二段巷弄內的「日海海鮮店」，這裡距離捷運大安站步行約7分鐘、科技大樓站步行約5分鐘。日海海鮮店是一間無菜單快炒店，在臉書社團中偶爾會看到網友分享，也算是小有名氣! 紅條~清蒸的紅條大小足足有我的兩個手掌大，肉質嫩滑，口味超清甜! 無敵龍珠~龍珠份量十足，老闆給的不手軟，還…
披薩四大關鍵：餅皮、醬料、配料與起司!【新北市永和區】Farina Pizza法里娜披薩-永和仁愛店
「Farina Pizza法里娜披薩」是由三位來自頂級餐飲、學成歸國的主廚一起打造的餐飲品牌，認為一個好披薩的要素必須有好麵粉、好配料及好溫度，堅持低油、低鹽、選用優質香料，強調披薩的四大關鍵：餅皮、醬料、配料與起司: ⚫餅皮(Crust): 法里娜披薩低溫發酵純手工麵皮，高溫現烤5分鐘出爐。外酥脆內Ｑ軟，添加杜蘭麥粉增…
板橋日本料理｜板橋居酒屋｜板橋料理【新北市板橋區】禾野坊日式居酒屋
板橋在地經營近6年的「禾野坊日式居酒屋」，以平價、新鮮為宗旨。店內師傅從事日本料理長達16年，師承日本，講究料理手法，食材採用日本直送或由老闆親自到基隆崁仔頂魚市挑選的最新鮮食材。禾野坊日式居酒屋位於板橋區莒光路上，距離捷運新埔站4號出口步行約3分鐘，附近有兩個停車場，一個是跟捷運新埔站位在同一棟樓的三…
行天宮巷弄美食｜眷村家鄉味小吃｜滿滿膠原蛋白的膠質大骨湯【台北市中山區】迎客松小吃店
「迎客松小吃店」是一間擁有眷村家鄉味的小吃店，店址位於行天宮附近的巷弄內，從行天宮走過去約5分鐘左右的路程。今天剛好帶著老婆大人路過，人家說走過路過不要錯過，於是乎~趕緊跟著我們一起進去品嚐古早味吧! 店內是簡單樸實的用餐環境，黃色的燈光營造出在家吃飯的溫馨感~ 除了一般菜單外，門口的白板還寫著幾樣大菜!…
每日手作限量甜點｜大口喝酒、大啖美食｜環境舒適的齁米亞【台北市大安區】好米亞義法餐酒館
今天是久違的家庭聚餐，帶著一家老小來到了台北仁愛美食一級戰區-仁愛敦化圓環。這一帶的餐廳爆炸多，多到除非有預先計劃行程，不然真的會選擇困難症發作，不知道該如何下手啊! 能夠在美食戰區生存的餐廳想必都相當有特色，而我早早就先預訂好了位於戰區裡，並且在台北餐酒館中知名的「好米亞義法餐酒館」。這是間義式料理…
在地人都知道的60年老店!【基隆市中山區】安一五郎海鮮店
今天載著一家老(沒有小)來了一趟基隆行~岳父大人說基隆市中山區這間「安一五郎海鮮店」開業已有60餘年，是在地人都知道的老店，於是乎我們決定來一趟吃肝旅程! 安一五郎海鮮店距離基隆火車站步行約3-5分鐘就可以到達，開車的話…雖然附近也有收費停車場，不過真的不好停車! 活蹦亂跳的海鮮，吃海鮮就是要最青(鮮)的! …