最近和老婆跑桃園跑上癮了,實在是因為桃園美食太多,滿大街都是平價的餐廳,CP值不比在台北差! 今天想來點日式料理,這間「津賀家食堂」,一看店名就知道東西一定津齁家,哈~
津賀家食堂菜單上是固定商品,店內黑板上的商品則是不定期更換。
今天點了~
黑板上的「鮭魚肚刺生 200元」
鮭魚肚油脂分佈均勻,口感脆口,相當新鮮,蘸點哇沙米和醬油入口就是棒啦!
黑板上的「花壽司 120元」
花壽司裡面(我猜測)包著龍蝦沙拉、玉子燒、肉鬆、蘆筍…還有整隻炸蝦! 用海苔跟醋飯包裹起來,再滾個魚卵,入口感覺得到豐盛和濕潤,讚的啦~好粗!
菜單上的「叉燒炒烏龍麵 90元」
料好多、烏龍麵好多! 這道算是今天點的餐點中較為重口的,烏醋味十足,麵體Q彈,份量之大! 和老婆2人分食、品嘗,饑餓感逐漸退散,慢慢能感受到飽足感,一碗足矣!
綜合握壽司(6貫) 270元
綜合握壽司裡有粉大的天使紅蝦! 蝦肉脆口,非常新鮮~炙燒比目魚入口直接化開! 咀嚼後和醋飯混合香氣,讓人欲罷不能,在嘴裡不見了! 其他品項的握壽司都是一般常看到的,我就不贅述了,口味都是水準之上啊!
烤薄鹽鯖魚 150元
鯖魚油花超豐富的啦! 只要有這個魚我一定來一份或是一夜干~師傅烤技了得,烤的很剛好,皮酥肉嫩再擠個檸檬! 啊嘶~再來10條吧!
醬燒豬五花 50元/ 鹽烤牛肉串 65元/ 明太子雞肉串 55元
烤肉串~這很常見,但牛肉是牛肋條切塊去烤的! 烤過後香氣十足,牛肉加上一點點的鹽讓口感層次up up,也因為鹽巴又讓牛肉更甜,香啊! 明太子雞肉串最讓人回味,那層厚厚的明太子,那顏色一看就覺得混了很多魚卵,不是一堆美乃滋矇混過關的那種~吃起來海味是一定有的,跟雞肉搭配剛好,鹹淡剛好! 開勳~吃的真開心!